滋養自信果實:微醺西柚Mojito
Cheers to Confidence: Elevate Your Energy with our Grapefruit Mojito
Yun Yun 最愛的清新雞尾酒
特調夏日的酸甜苦澀Mojito
炎炎夏日最適合來杯西柚莫西多,沁涼微醺,盛放柚香風味的調酒,新鮮酸甜綜合淡淡苦澀感,入喉更顯解膩消暑,是Yun Yun最傾心的夏季雞尾酒!
相較於檸檬柑橘,口感更為成熟的葡萄柚,果肉富含膳食纖維與維他命C,能平衡身體電解質的鉀元素,有利代謝循環改善水腫問題,此外葡萄柚特殊香氣,有助於舒緩壓力、改善焦慮,平穩身心情緒
新鮮酸甜與柚香,帶來清新能量
葡萄柚與薄荷,正對應身體的太陽輪能量,位於腹部的太陽輪主要協調自信與創造力,葡萄柚的明亮調性搭配薄荷清新振奮,為夏日調酒增添層次豐富度,在靈性調和上也激活出不同以往的愉悅正能量
試試調製一杯果實雞尾酒,運用蘭姆酒、薄荷、葡萄柚、檸檬、糖為材料,簡單完成Mojito!在盛有碎冰的杯器裡,輕搗薄荷葉以釋放香氣,加入基酒、葡萄柚汁、檸檬汁,隨個人喜歡添加蘇打水和糖均勻攪拌,最後以葡萄柚與薄荷妝點,即飲沁涼清爽調飲!
沁甜西柚Mojito 食材
・ 2 盎司(60 毫升)蘭姆酒
・ 1 盎司(30 毫升)葡萄柚汁
・ 1/2 盎司(15 毫升)檸檬汁
・ 1/2 盎司 砂糖
・ 幾片新鮮薄荷葉
・ 葡萄柚片和薄荷葉,用於裝飾
・ 1 杯 碎冰
・ 1 瓶 蘇打水
製作步驟
1. 在裝有碎冰的調酒杯中,輕輕搗碎薄荷葉以釋放香氣
2. 加入蘭姆酒、葡萄柚汁、檸檬汁和砂糖
3. 用攪拌棒攪拌均勻,確保調飲充分混合後再加入碎冰
4. 接著添加蘇打水,如用湯匙承接汽水請延著杯壁倒入,可與葡萄柚汁呈分明的漸層效果
5. 根據個人喜好,適當調整糖用量,使雞尾酒達到適合自己口味的甜度
6. 用葡萄柚片和薄荷葉來裝飾,即可享用特調Mojito!
#Note
・ 未滿十八歲禁止飲酒,禁止酒駕
・ 適量享用雞尾酒,並請注意飲酒的健康問題
・ 若不喝酒,也可嘗試製作無酒精版本的葡萄柚莫西多,只需省略蘭姆酒,加入氣泡水,並增加葡萄柚汁和其他水果的成分即可